Bugün Eyes on Animals’tan bir ekip Van Drie tarafından Apeldoorn, Hollanda’daki buzağı mezbahalarında gözlem yapmak için kabul edildi. Burada süt endüstrisinden erkek buzağılar ve sürüye katılmayacak dişi buzağılar kesilmektedir. Bunlar Hollanda’daki besi çiftliklerinde yetiştiriliyor. Bazıları Almanya, Belçika ve bazen Estonya, Çek Cumhuriyeti, Litvanya, Polonya doğumlu ve çok gençken (2 haftalık) Hollanda’ya besi ve yağlandırma çiftliklerine getiriliyorlar. Bu buzağıların kaderi “beyaz dana” olarak 8 aylıkken kesilmek, birkaç ay büyük olanlarınsa “roze dana” olarak kesimek.
Gözlem sırasında hep beraber boşaltma rampasına, zemin-yerin tutuşuna, ölüm yoluna, hayvanların çalışanlar tarafından idaresine daha yakından baktık. Kaydırma önleyici zemin yüzeyi, ölüm yolunun yan duvarlarının hayvanların dikkatini dağıtacak şeylerden uzak ve sakin tutmak için tamamen kapalı olması, çalışanların üvendire yerine plastik bayraklar kullanması gibi olumlu pek çok şey bulduk. Ayrıca helal pazar için kesilen buzağılar, bayıltmayı tamamen helal kurallarına uygun bulan bir Müslüman din otoritesinin rehberliğinde bayıltılarak kesiliyor. Helal kurallarına göre hayvanların refahı her zaman garanti altında olmalı ve saygı duyulmalıdır.
Yine de emin olduğumuz bazı noktalar vardı, eğer bir işletme hayvanları dikkate alıyorsa, hayvan refahını daha çok geliştirmelidir. Biz onlara tavsiyelerimizi göndereceğiz ve bağlantıda kalacağız. Umuyoruz ki yakında tavsiyelerimiz yönünde yapılmış güzel değişikliklerle bazı “güzel haberler” vereceğiz.
Mezbahadaki herkese bize zaman ayırıp işletmeyi gezdirdikleri ve diyaloğa önem verdikleri için teşekkür etmek istiyoruz.
