Kesim hücresi girişi

  • Araç ve gereçlerin daha az ses çıkarmalarına önem verin. Çünkü çelik metallerin birbirine çarpmaları ve çıkardıkları sesler, hayvanları ürkütmektedir. Çelik aksanlara kauçuklar yerleştirilerek, çıkan sesler engellenebilir. Elemanlarınıza, kapıları çarpmadan kapatmalarını öğretmelisiniz.[su_spacer]Rubberchutes2
  • Hayvanların barındırıldığı veya taşınırken yürüdükleri yerlerin kaygan olmadığından emin olun. Kaygan olmasını önlemek için, beton zemin yapılırken, üzerine yivler çekilmelidir. Zeminin temiz ve kuru tutulması önemlidir. Idrar ile veya hayvan gübresi ile zeminin kaygan olmasına imkan vermemek için, hortumla sık sık yıkanmalıdır.[su_spacer]
    Diamond grooving
    Betona açılacak olan yivler dörtköşe olarak da yapılabilir. Bu durumda hayvan hangi tarafa doğru giderse gitsin, kayganlık önlenmiş olacaktır.

    Grooved cement flooring
    Yivli beton zemin
  • Yürüme yollarında boşluklar, delikler ve tuzaklar olmalalı ve böylece hayvanların yaralanmaları önlenmelidir. (Bu fotoğrafta görülen ve devirme hücresi girişinden önceki boşluklar kapatılmalıdır).[su_spacer]Leg slipping Turkey plant[su_spacer]
  • Devirme hücresine giden ölüm yolunun duvarları yüksek ve sağlam olmalıdır. Duvarların kapalı ve yüksek olması, hayvanların hem yaralanmalarını önler, hem de daha rahat korkmadan ve inat etmeden seri olarak yürümelerini sağlar. Kapalı duvarlar, hayvanların hem insanları, hem de dışarda olup bitenleri görmelerini engellediğinden, dikkatlerini dağıtmadan yollarına devam etmelerini sağlar.
    Kapalı duvar yoluna bir örnek
    Kapalı duvar yoluna bir örnek

    Example of a very poor gangway with many distractions

    Example of a very poor gangway with many distractions
    Example of a very poor gangway with many distractions
  • Ölüm yolu dairesel olmalıdır. (ASLA keskin köşeli dönüşleri olmamalıdır). Yol yuvarlak olunca sığırlar, geldikleri yere doğru geri gittiklerini düşüneceklerdir. Yol hafif kavisli olunca, hayvan öntarafta neler olup bittiüini de görmeyecektir. Bu şekil ona, başa doğru gittiği hissini verdiğinden, endişe ve inat etmeden yürüyecektir. Aşağıdaki diyagram, Dr Temple Grandin tarafından çizilmiş, kavisli bir ölüm yolunu göstermektedir.[su_spacer]

    Dr. Temple Grandin’s good design
    Dr. Temple Grandin’s good design
  • Ölüm yolunda keskin dönemeçler olmamalıdır. Bu, hayvanın ilerlemesinde inatlaşmaya ve yolda birikmelere neden olur. Hayvanda panik başlar ve geri kaçmaya çalışır.
  • Buradaki resimde bir türk kesimhanesinde boğanın 90 derecelik bir köşeyi dönmesi istenmektedir. Boğa ise bu köşeyi dönmekten ürktüğü için geri kaçmaya çalışmakta ve orada sıkışmaktadır. Boğayı zorla ilerletmek isteyen işci ise, hayvanın ilerlemesi için her türlü şiddete başvurmaktadır.[su_spacer]Bad 90 degree angle