Bu kesimevi broşürü özellikle Türkiye’deki yöneticiler ve veteriner hekimler için hazırlanmıştır. İçeriğindeki bilgiler ve fotoğraflar tesisinizdeki olası problemleri tespit etmekte yardımcı olacak olup, et kalitesi ve kârlılık ölçeğinde problemlerin çözümü için hızlı ve etkili bir şekilde neler yapılabileceğini aanlatmaktadır.
Unutmayalım! Kesimlerin helal olması sadece kesim yapılmış olmasıyla değil, hayvanın refahta olması, sağlıklı olması, strese sokulmaması ve ona acı verecek hiç bir davranışa girilmemesiyle de bağlantılıdır.
Aşağıdaki linkten bu broşürü açarak kullanabilirsiniz.