İslami kesim mezbahanesi Clarens / İsviçre

TSB / AWF ve EonA ekipleri Clarens / İsviçre’de bir mezbahanede koyun helal kesimlerin yapılışını izlemek için davet edildi.

Bu kesimhanede haftada bir veya haftada iki defa helal kesim yapılmaktadır. Bu gün yapılan helal kesim sırasında 60 koyun bulunmaktadır. Koyunlar kesimden once elektirik ile şoklanmakta ve müslüman bir kasap tarafından kesilmektedir.

Bugün gelmiş olan koyunlar kesim sıralarını beklemekteler. Bekletilme yerlerinde otomatik sulama yalakları bulunmaktadır. Bir eleman, koyunları karanlık olan bölümden, ışık olan şoklama bölümüne doğru guruplar halinde getirmektedir.

Sırayla elektirik şoklanma sırasına daha rahat girebilmeleri için, ölüm yolu yavaşca daralmaktadır. Koyunlar stresliler fakat sakin olarak durmaktalar. Hayvanlar seri olarak şoklanıp bilinçlerini yitirerek kesildiklerinden, kesim süresinde herhangi bir acı hissetmemekte ve hayvanlarla mücadele yaşanmamaktadır.

Yerel islami din otoriteleri, daha önceki yıllara nazaran son dönemlerde elektirik şoklamasıyla yapılan kesimlere olumlu fetvalar vermektedirler.

Koyunlar ölüm yolunda
Koyunlar ölüm yolunda
Koyunlar elektirik şoklama bölümüne bantla götürülüyorlar
Koyunlar elektirik şoklama bölümüne bantla götürülüyorlar
Koyunun şoklanması
Koyunun şoklanması
Kesimden sonra kanın boşalması
Kesimden sonra kanın boşalması
Kesimden sonra kaldırma ve kanın boşaltımı
Kesimden sonra kaldırma ve kanın boşaltımı