Bugün EonA/AWF ekibi Gönen’deki mezbahanın yöneticisiyle buluştu. Yönetici işletmesini bize açtı, hayvanların araçlardan indirilmesini ve kesimini gösterdi. Görüşlerimizi merak ediyordu ve işbirliğine açıktı. Bu işletmeye kamyonlarla Avrupa’dan birçok sığır gelmekteydi. Yönetici bize bazı hayvanların aşırı su kaybetmiş ve akciğerleri göğüs kafesine yapışmış şekilde geldiğini söyledi. Akciğeri kesitiklerinde kum gibi parçalanıyormuş. Hayvan taşıyan birkaç firma ismi verdi. Bu firmaların getirdiği hayvanlar genelde düşük kondüsyonlu oluyormuş. Listedeki firma isimleri bizi şaşırtmadı. Listede Avrupa-Türkiye sınırında denetleyip raporladığımız taşıma firmalarıyla aynı firmalar vardı. Bu işletme kesimden önce hayvanları baygınlaştıracaktı ancak buna izin verilmemiş. Birçok müşteri etlerin Helal olmayacağından endişeliymiş.
Bu işletme bize bir önceki ziyaretimize göre daha yii bir izlrnim bıraktı. Çünkü kesim hattı yavaş. Kesim odasına hayvanlar teker teker alınıyor. Ancak bazı durumlarda hayvanlara çok acı veren, kabul edilemez davranışlar da vardı. Bir boğa kesim odasına girmekte direniyordu. Bu yüzden çalışan boğanın kuyruğunu yakalayıp birkaç kere acı verecek şekilde sıkıca çevirdi. (Birinci fotoğrafta görüldüğü gibi). Bir başka boğa sakat bacağından dolayı kalkamıyordu(ikinci fotoğrafta görüldüğü gibi). Saniyeler sonra hayvanın bilinci yerindeyken aynı bacağından zincirlenerek çekildi.



